Ensalada alemana

Receita cedida por Ternera Grill

Ingredientes:

-4 ovos cocidos cortados en cadros.

-6 salchichas frankfurt picadas.

-1 cebola en cadriños.

-8 patacas cocidas en cadros grandes.

-6 cuclleradas de maionesa.

-1 cullerada de mostaza.

-2 culleradas de aceite de oliva virxe extra.

-Sal e pementa ao gusto.

-Vinagre.

Elaboración:

Preparación da vinagreta:

-Mesturamos o vinagre, o aceite, o sal, a pementa e a mostaza, e reservamos.

Preparación da ensalada:

-Nun bol agregamos todos os ingredientes, engadímoslle a vinagreta e as 6 clleradas de maionesa. Mesturamos todos os ingredientes e envasamos nun táper. Levámolo ao frigorífico 2 horas antes de servir.

-Podes acompañalo co que che apeteza, encantarache e terás unha excelente opción de merenda ou primeiro plato.

Tempo de preparación: 1 hora. Dificultade: 0


Noticia extraída do Nº 366 de Betanzos e a súa comarca

Novas relacionadas


PISTO DE VERDURAS

31/10/2021

Receita cedida por Ternera Grill Ingredientes (para 2 persoas): 4 tomates pelados. 1 pemento verde. 1 pemento vermello. 1 berenxena. ...


leer máis


TARTA DE ARÁNDANOS

25/09/2021

Receita cedida por Restaurante San Andrés Ingredientes: Para 8 porcións 400 g de Arándanos de Biosbardos-Cultura de Leira. Para a base ...


leer máis


PESCADA EN SALSA DE PEMENTOS DE PIQUILLO

01/05/2021

Receita cedida por Ternera Grill Ingredientes: Para 4 persoas 8 toros de pescada 200 ml de tomate frito 1 folla de loureiro 1 cebola...


leer máis


CROQUETAS VEXETARIANAS

26/03/2021

Receita cedida por Restaurante San Andrés Ingredientes: Verduriñas variadas de "olor e sabor" (acelga baby de cores, espinaca, lombarda, cabaz...


leer máis