Receita cedida por Ternera Grill Ingredientes (para 2 persoas): 4 tomates pelados. 1 pemento verde. 1 pemento vermello. 1 berenxena. ...
Tarta de laranxa con crema de améndoas e follado
Receita cedida por Restaurante San Andrés
Ingredientes:
-Para a masa de follado:
500 g de fariña
375 g de mantequilla
10g de sal
1/4 litro de auga
1 quilo de laranxas de Bemantes
-Crema de améndoas:
300 grs. alméndoa moída
150 grs. de mantequilla
150 grs. azucre
6 xemas de ovo
Preparación
1.-Co follado cóbrese un molde duns 30 cms.
2.-Agrégase a crema de améndoas, e sobre esta as laranxas en cuarteiróns evitando toda a pel branca.
3.-Por encima decórase con tiras de masa de follado e esta píntase con xema de ovo e azucre glas.
4.-Ao forno medio por 45 minutos.
Noticia extraída do Nº 328 de Betanzos e a súa comarca
Novas relacionadas
25/09/2021
Receita cedida por Restaurante San Andrés Ingredientes: Para 8 porcións 400 g de Arándanos de Biosbardos-Cultura de Leira. Para a base ...
01/05/2021
Receita cedida por Ternera Grill Ingredientes: Para 4 persoas 8 toros de pescada 200 ml de tomate frito 1 folla de loureiro 1 cebola...
26/03/2021
Receita cedida por Restaurante San Andrés Ingredientes: Verduriñas variadas de "olor e sabor" (acelga baby de cores, espinaca, lombarda, cabaz...