Un cento de nenos e nenas participaron nos talleres de cociña de "BetanChef"

Un dos talleres de cociña infantil de "BetanChef"

Gallery Thumb 1 Gallery Thumb 1 Gallery Thumb 1 Gallery Thumb 1 Gallery Thumb 1 Gallery Thumb 1

Case un cento de nenos e nenas participaron nos talleres "Menuda Cociña" incluídos na programación de BetanChef. Esta actividade, organizada pola Asociación de Comerciantes e Empresarios de Betanzos Centro Comercial Aberto, ACEBE CCA, desenvolveuse na Praza do Campo o pasado sábado 15 de xuño.

En total foron 98 os nenos e nenas que aprenderon a elaborar sinxelos pratos da man dos monitores de Punto Up Arte, 40 na quenda da mañá e 58 na quenda da tarde.

Pola mañá, os participantes elaboraron tartas de "huesitos" e pola tarde tortilla ao forno. Pratos que ademais puideron degustar.

Para participar nos talleres de cociña infantil era preciso dispor dunha invitación que os comercios e empresas asociadas a ACEBE CCA repartiron nos días previos entre os seus clientes.

Ademais dos obradoiros de cociña, a iniciativa de ACEBE CCA incluía unha ruleta de premios na que se repartiron centos de agasallos entre os nenos e nenas que se achegaron á Praza do Campo coa súa invitación. Os premios máis solicitados foron os bonecos SuperZings. Tamén se repartiron libros e xogos de mesa. Tamén se entregaron numerosos agasallos cedidos por Gadis, patrocinador da campaña, que aportou bonecos dos Súpersaludables.

Cociña de altura en “BetanChef”

A campaña completouse cos showcooking impartidos por hostaleiros locais nos que participaron ducias de persoas que, ademais de aprender os segredos e trucos de cociña, puideron degustar as creacións de Restaurante Casanova, A Cova do Frade e Mesón O Pote.

Restaurante Casanova cociñou "Regañá de sardiñas sobre pan carbón de masa nai e sementes, ceboliño e aire de tomate", "zamburiña con AOVE de algas nori e wakame" e "Caniñas recheas de crema pasteleira".

A Cova do Frade preparou "Matrimonio de steak tartar e atún vermello", "Vieira galega lañada, mazá e apio", "Xarda marinada e auga de gaspacho" e "Froitos vermellos e infusión floral".

Mesón O Pote elaborou "Arroz meloso de berberechos, bacallau e alga wakame" e "Coulant de chocolate".

As demostracións de cociña contaron cunha alta participación de xente que se achegou ata a praza para descubrir os segredos culinarios destes exquisitos pratos. Ademais, os cociñeiros respostaron ás preguntas e dúbidas que o público lles formulou.

"BetanChef" contou coa colaboración da Xunta de Galicia, da Deputación da Coruña, do Concello de Betanzos e de Gadis.


Noticia extraída do Nº 320 de Betanzos e a súa comarca

Novas relacionadas


UNHA VINTENA DE COMERCIOS ASOCIADOS A ACEBE CCA COMEZAN HOXE O “BLACK FRIDAY”

22/11/2019

Un total de 23 comercios asociados a ACEBE CCA acordaron sumarse á iniciativa promocional “Black Friday” e ofrecerán descontos aos seus clientes...


leer máis


ABERTO ATA O 4 DE DECEMBRO O PRAZO DE INSCRICIÓN NA CAMPAÑA DE ESQUÍ DA DEPUTACIÓN

12/11/2019

A Deputación da Coruña organiza a Campaña de Esquí 2020 na que poderán participar un total de cincocentos nenos e nenas da provincia repartidos e...


leer máis


BETANZOS ACOLLE UNHA XORNADA SOBRE RÉXIME XURÍDICO DAS ACTIVIDADES DEPORTIVAS NO MEDIO NATURAL

17/10/2019

Os días 19 e 20 de outubro celebraranse no cinema Alfonsetti de Betanzos unhas xornadas sobre réxime xurídico das actividades deportivas no medio n...


leer máis


REMATAN AS OBRAS DO PATIO CUBERTO DO AULARIO DO VALES VILLAMARÍN

15/10/2019

Os escolares do aulario de infantil do Vales Villamarín xa poden acceder ao edificio utilizando o novo patio cuberto en lugar de entrar pola zona ver...


leer máis